有人习惯饭前喝汤,一家人就铁定了和谐相处

来源:http://www.cirsun.com 作者:医学科学 人气:116 发布时间:2020-01-05
摘要:终于做到全天下都是相亲相爱的一家人了,我们都是华夏子民,炎黄的子孙。我们不但都是自家人,而且长者慈,晚辈孝,兄弟姐妹相互敬爱。于是我们的社会上下有序,和谐平和了!

终于做到全天下都是相亲相爱的一家人了,我们都是华夏子民,炎黄的子孙。我们不但都是自家人,而且长者慈,晚辈孝,兄弟姐妹相互敬爱。于是我们的社会上下有序,和谐平和了!

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2017年12月29日    星期五    长沙      晴天  (农历二零一七年十一月十二)

真如此吗?自已的牙齿和舌头还打架呢。一家人就铁定了和谐相处?俗话还说不吵不闹不是真夫妻了。由于性格、思想、经历、地位、年龄的不同,相亲相爱的一家人也逃不了嗑嗑碰碰,逃不了矛盾争执。怎么办?齐之以礼!

科学与文化如鸟之两翼,

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知和而和,不以礼节之,亦不可行也。

一弱则难以远翔。

有人喜欢饭后喝汤,并美其名曰“灌缝”;有人习惯饭前喝汤,称这为“垫底“。从健康角度考虑,一前一后,大有讲究。

不成规据,无以成方圆。就算全国上下都一心想和谐相处,如果没有礼去规范,还是不行的。

_读书有感并书

中国人的用餐习惯,究竟哪一种更接掌更合理呢?

什么是礼?礼是人与人如何和平共处,减少矛盾,团结协作的经验之集大成的归纳总结。

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健康谚语“饭前喝汤,胜过药方”,是有科学道理的。

国人的学识体系更多的是经验总结传承。与西方的科字逻辑推理有很大不同。礼,能和谐人与人之间的关系。但它不是从人性,人之心理上推断归纳出来的,就是纯经验的积累修正。

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这是因为:从人的口腔、咽喉、食道到胃,就像一条长长管道,是食物必经之路,在吃饭之前,如果先喝几口汤,就好像给这条必经之道加了点“润滑剂”,食物就能顺利下咽,防止干硬的食物刺激消化道黏膜。

殷因于夏礼,所损益,可知也;周因于殷礼,所损益,可知也。?(《论语》为政)

卜算子·咏梅

在吃饭时,不时喝点汤水也是有益的,可以稀释和搅拌食物,从而有助于胃肠对食物的消化、吸收。如果饭前不喝汤,饭时也不进点汤水,在饭后就会因胃液分泌使体液丧失过多而口渴。感到口渴才喝水。就会冲淡胃液,影响食物的消化、吸收。

也正因为礼不是什么归纳推理出来的科学体系,只是前人实用经验的传承总结,所以在孔老夫子眼里,礼是要因地制宜,可因人而易的。虽然礼到了周朝已有了文字记录,已相对统一稳定了。

近代 · 毛泽东

研究发现,养成饭前或吃饭时不断喝点汤水的习惯,可以有效地减少食道炎、胃炎等疾病的发生。资料表明,常喝各种汤、牛奶、豆浆的人,消化道也最容易保持健康状态。

好了,这下天下终于平和了!通过祖先崇拜,孔老夫子让天下人都成了自家人;通过先天的慈爱引发后天的孝悌,孔老又使自家人进一步成为相亲相爱的一家人;最后利用礼,又使这相亲相爱的一家人避开矛盾和谐相处!

风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。

“饭前喝汤,苗条健康”,其道理就在这里。饭前喝汤,汤流到胃里去了,通过迷走神经反射到脑干的食欲中枢,食欲中枢神经的兴奋就会下降,饭量可以减少1/3。如果没有汤,拨点菜用开水冲一冲,先喝掉,食欲也会下降。喝汤之后,吃饭的速度就会降下来,细嚼慢咽,就能少吃不少东西。

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